Pizza-Teig✏🗑
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Utensilien ✏
Zutaten ✏
- 720g Mehl
- 12g Salz
- 17g Zucker
- 1 1/2 Pck. Trockenhefe
- 45 mL Olivenöl
- 450 mL Wasser
Anleitung ✏
- Mehl, Salz, Zucker, Trockenhefe vermengen
- Olivenöl und Wasser hinzugeben und vermengen und kneten
- Teig sollte außen feuchter sein
- Teig 1 1/2 Std. bei Raumtemperatur gehen lassen (Teig sollte sich verdoppelt haben)
- Backen bei 250°C für ca. 15 min